Kako avtoklavi Funkcija

? Kajbiološki raziskovalni laboratorij na univerzitetnem kampusu imajo skupnega s tattoo salonu v striptiz nakupovalnem centru ? Oba sta verjetno uporabljate avtoklavov na dnevni osnovi . Avtoklavi so zaprte vsebnike , ki toploto vodne pare na visoki temperaturi , da se sterilizira predmetov , ki bi lahko nabirale biološke nevarnosti . Ob pravilni uporabi , lahkoavtoklav očistiti napravo ali posodi vseh bioloških onesnaževalcev , kot so bakterije , plesni in virusov . Visoke temperature

avtoklavi delujejo na načelu, da patogeni , kot vse organske snovi , lahko ubila dolgotrajni izpostavljenosti visokim temperaturam . To je bil prvi pograbili Louis Pasteur, ki je razvil način za preprečevanje vino iz razvajanje s kratkim segrevanjem skoraj do vrelišča . Visoke temperature povzročajo beljakovin in drugih gradnikov življenja razpadati ali bi povrnile , tako ubijanje mikroorganizmi, ki bi lahko širijo bolezni.
Omejitve pasterizaciji

pasterizacija , ki je najpogosteje povezano z mlekom , ki je omejena na sterilizacijo mleka pri nizkih temperaturah ( okoli 70 stopinj Celzija ) , ker če je to storjeno s preveč toplote , se bomleko sama uniči. Ker so avtoklavi uporablja za sterilizacijo biotske materialov, kot so iz nerjavečega jekla in stekla , se lahko dvigne na precej višjih temperaturah kot pasteriziranih živil. Višje temperature zagotovili učinkovitejši postopek sterilizacije .
High Pressure

avtoklavi so pogosto v primerjavi s tlačne kuhalne posode , saj pogosto delujejo pri zelo visokih pritiskov . To je zato, ker ko voda postane para sledi zakon idealnega plina , ki narekuje, da statlak in volumen plina neposredno sorazmerna z njegovo maso in temperaturo. Ko se voda segreje zgoraj 100 stopinj Celzija v zaprt volumen ,tlak v avtoklavu se hitro povečuje . Povišan tlak v sili tudi bolj temeljito stik med ogrevano pare in objekta, ki ga sanirati .
Posebni Timing

Prednost imajo zelo vroče pare v avtoklavu je, da zaradi visoke temperature in pritiska drastično povečajo hitrost izmenjave toplotne energije . Posledično bo elementi sterilizirana v avtoklavu Tuji mikrobni važno umre mnogo prej kot z drugimi metodami . Ker so različni organizmi odpornejše od drugih, so mikrobi navaja , da ima toplotno čas smrti ali TDT , ki jih je treba upoštevati, da se zagotovi sterilizira v avtoklavu .