Užitne divje rastline na Oregon Coast
Poleg tega pa prostrani pokrajini in lepo pokrajino ,Oregon obala ponuja široko paleto ali rastlin , kot tudi. Nekatere izmed rastlin, ki rastejo ob obali Oregon so užitni in so bili porabljeni za ljudi , za več sto , celo tisoč let. Nikoli ne porabijo elektrarne brez določenega identifikacijo , vendar pa, kot med tistimi, jedilnih določijo tudi strupene rastline . Če ste načrt za zamudno divjo rastlino , ki ste jih našel , poglej sliko vrst vam verjamejo , da je pred roko in se prepričajte, da ste dobili pravega . Oregon grozdja Neomejeno
Oregon grape jestanje cvet Oregona in ga najdemo po vsej zahodni gozd in obalnega območja . Kljub svojemu imenu ,Oregon grape nivinska trta , vendarnizko ležečih zimzeleni grm, ki proizvaja majhne , temno modre jagode , ki zorijo sredi do konca poletja . Listi te rastline sotemno zeleni , poleti in nato globoko rdeče v mrzle zime . Jagode so užitni , ampak grenak okus ; zaradi njihovega grenkega okusa so najbolj pogosto najdemo v sirupih in marmelade .
Red Huckleberry
Red huckleberries najdemo po vsej Pacific Northwest . Obrat proizvaja ovalne zelene liste in velike rdeče- vijolične jagode . Rdeča Huckleberry rastlina zraste do 6 metrov v višino v prime pogoji , čeprav se bolj pogosto pojavljajo na višini od 4 do 5 metrov. Jagode , ki so užitne in rahlo sladek , dozori v poznem poletju .
Wild Strawberry
Divje jagode najdemo vzdolž osrednjih in obalnih regijah Oregon . Gozdne jagode je nizko ležeča rastlina, ki proizvaja svetlo zelene liste in majhne rdeče jagode . Listi te rastline so okrogle oblike z majhnimi belimi dlačicami, ki rastejo na spodnji strani. Jagode so majhne in svetlo rdeče barve s temno rjavimi semeni na zunaj, ko dozori . Ti zorijo v sredine do poznega poletja .
Licorice Fern
Sladki koren ali Licorice Fern jenižinska zimzelene vejice skupno na obali Oregon . Praprot dobi svoje ime , saj so njeni peclji so licorice aromo . Listi rastline treba izloča proč od stebla pred porabo . Namesto da bi hitro jesti , žvečiti na pecljih za okus pred zaužitjem .