? , Koliko vode je potrebno, da se raztopi sol
Na sobni temperaturi , morate imeti vsaj 100 gramov vode , da se raztopi približno 35 gramov soli ; Vendar , če se temperaturnih sprememb , količina soli , da lahko voda raztopi tudi spremeni . Točka, kjer lahko voda ne raztopi soli se imenuje nasičenost , in se to zgodi , kosol dodate gre samo na dnu raztopine . Obstaja tudi več dejavnikov, ki omogočajo topnost sol je v vodi . Temperatura Povečanje
Večina snovi razpršijo vodo pri neposrednem sorazmerju s povečanjem temperature. Nekateri elementi zlahka raztopi tudi v vodi pri najmanjšem povečanjem temperature , kot kalijevega sol nitrata . Topnost natrijevega klorida ali kuhinjske soli se s povečanjem temperature le malo vpliva. Poleg tega , sol poveča tudi temperaturo , pri kateri voda zavre . S 100 grami skoraj – vrelo vodo ( okoli 200-212 stopinj F ) , ga lahko dodate okoli 40 gramov soli , preden se prepoji .
Temperature Zmanjšanje
sol raztopi v vroči vodi hitreje kot v hladni vodi . Nasprotno za ogrevanje , sol zniža temperaturo , pri kateri voda zamrzne . Dodajanju soli kot topljenca do vode ( topila) pri zmrzišča reke poruši ravnotežje vode . Salt molekule konkurirati in izpodrinejo molekule vode , vendar se bo odbilo ledu, ki se tvori v tem trenutku . Soli povečuje tališče vode , kar pomeni sol upočasni ledu . Dodajanje več soli bo ustvarila znatno nižje tališče in zmrziščena za vodo .
Nasičene proti Nenasičene Salt Solution
raztopine nenasičenih soli , topljenca molekule (sol) postali hidriran z topila ( vode ) , kar zmanjšuje velikost kristalov soli in sčasoma raztapljanje soli . V nasičeni raztopini , ki je doseženatočka ravnovesja , kjer kristalno delcev bodisi vodijo pridobivanje razpršila ali držijo kristal , ki tvorijo manjše velikosti kristalov v vodi.
Na sobni temperaturi , je doseženatočka nasičenja Ko voda ni več sposobna sprejeti koli molekul soli , s čimer tvori dve ločeni plasti topljenca ( soli ) in vehikel ( vodo ) . Na več stopinj pod lediščem vode , približno -5,98 ° C, voda ne more več imeti nobenega več molekul soli . Na tej točki, se opazimešanica trdnih ledu in kristalne soli.
Salt Type
Eden od dejavnikov je treba upoštevati pri preučevanju topnost soli v vodi jevrsta soli uporablja . Na primer , kamena sol razvodeni manj težav kot z jedilno soljo ali Canner sol . To je zato, ker kamena sol ima več nečistoč , ki so vzeli več časa za vodne molekule razbiti .