Kaj sopogosti pasem govedino ?

Govedo , kot večina drugih oblik komercialnega živine , so vednodelo v teku . Čeprav obstaja več pasem široko zastavljena v Ameriki , rejci in raziskovalci so vedno iščejo načine za izboljšanje proizvodnje z iskanjem kombinacij krvnih linij , ki bo omogočil bolj zaželenih značilnosti žival in manj od njegovih manj zaželene lastnosti. Večina goveda danes pridobivajo genetiki od britanske in Continental sort. Britanske pasme

Večina goveda , uvedenih v Ameriki v svojih formativnih letih prišel iz Velike Britanije . Kmetje, ki se je izselil v kolonijah je pridelke in živalskih pasem, ki so bili seznanjeni s tem in jim s sedežem v svoji novi domovini . Najbolj razširjena govedo za goveje ali uporabo dvojno rabo so biličrni in rdeči barvi Angus ,Hereford inshorthorn . To so vse relativno kompaktna živali , manjše kot Continental in azijskih pasem . Rastejo hitro težo tržnim in proizvajajo aromatičen , dobro marmorirano govedine , toda njihove klavne teže , se štejejo nizka v sodobnem Meatpacking industriji .
Continental pasem

Veliko pasem iz kontinentalne Evrope so bile uvedene v Ameriko . So večje živali kot Britanci pasme , in so pogosto težji molzniki . Nekateri bolj pogosto rejenih Continental pasem sofrancoski šarole , Limousin in Maine – Anjou ; Švicarski Simmental ; Nemška Gelbvieh inogromen italijanski Chianina . Na splošno so pasme Continental proizvajati večje telet in večje klavnega uteži kot Britanci pasem , vendar so počasnejši , da zrel in doseže težo do trga. Njihova govedina je pogosto bolj vitko kot pri britanskih pasem .
Longhorns

pravljičnem Longhorns , tako značilne za Old West , ki so potomci goveda , uvedenih v Ameriki iz Španije . Sčasoma mnoge živali pobegnil iz zgodnjih naselij in se znašli v skoraj idealno okolje – velika pašne milijone kvadratnih kilometrov, v velikosti . Obstajale so v divjih stanju, za 300 let , preden živinorejei 19. stoletje začelo jih vozijo v velikih čredah, v klavnicah Kansasa . Longhorns proizvaja pusto govedino in nizke uteži trupa, vendar njihovi geni so na voljo v nekaterih sodobnih pasmah .
Ameriški pasme

v začetku 21. stoletja, je je bilo več kot 80 priznana govedo pasem v Ameriki . Večina pasmah izhajajo iz križanja britanske in Continental pasme, in včasih azijskih pasem , da dosežemo želeno ravnotežje času zorenja marmorirani , teža trupa in porodna teža telet . Proizvodnja mleka jefaktor med goveda , kot tudi, ker se lahko vrste, ki so težki proizvajalci mleka bolj učinkovito krmo telet . Nekateri pogosti ameriški pasme soBrahman ,Asian hibridni ; Brangus , crossBrahman /Angus ; Beefmaster , ki preči Hereford rodovne linije z Brahmana in shorthorn ; inSimbrah ,lisasta /Brahman križ.