Razlike v Squid & amp ; Kalamari

Besede ” lignji ” in ” kalamari ” pogosto uporabljata kot sopomenki . Nekateri ljudje prevzemajo kalamari nanaša na živilo , ki izhaja iz lignjev , kar pomeni odnos med besedami , kot je primer ” slanina ” in ” prašič “. ” Kalamari ” jeitalijanska beseda za lignje , vendar je italijanska se nanaša tudi na posamezne vrste lignjev , medtem ko se izraz lignji običajno označuje večji , drugače oblikovano paleto tovrstnih mollusk . Velikost in oblika Na

Lignji so ponavadi večji od calamaris . Ožji konec telesa lignje ima še koničastim loputo spominja puščico, medtem ko imakalamari dolge trikotna lopute , ki spominja na krilih , na vsaki strani .
Fins

Lignji ima kratke plavuti na straneh njihovih teles . Calamaris , na drugi strani pa imajo dolge plavuti , ki delujejo po celotni dolžini telesa.
Uporabo pri kuhanju

Ponudba meso a kalamari kuharjev hitreje , ki je primerna za ocvrti , na žaru ali mešamo mladicah jedi. Kuharji so bolj verjetno , da stvari lignje ali jih uporabljati v enolončnice .
Color

Medtem ko so barvna odstopanja v obeh kategorijah , calamaris imajo ponavadi nek element rožnate do njihova koža , ko so sveži in nekuhano , ali rožnato – vijolično ali rjavkasto roza. Lignji meso , na drugi strani pa bolj pogosto rjavkasto zasedbo , od purpley – rjave do temno rjavkasto zelene barve .