Kaj jeMass of ricinusovo olje ?

Ricinusovo olje jeviskozna, rumena do brezbarvna tekočina , pridobljena iz zrn ali semen rastlin ricinusovega , ricinus communis . Kot veliko drugih rastlinskih olj , ricinusovo olje jezmes trigliceridov . Lastnosti

Vsaka molekula trigliceridov v ricinusovo olje vsebuje tri maščobnih kislin verige so povezane z glicerinom . Ricinolenske oblike kislin približno 90 odstotkov vsebnosti maščobnih kislin ricinusovega olja in je odgovorna za številne njegove zaželene lastnosti.
Mass

gostota ricinusovega olja je 0,969 gramov na kubični centimeter 0,04 funtov na kubični centimeter . Vsak mililiter ricinovega olja lahko merjenje ven vsebuje maso 0,969 g . Skupna masa je odvisna od tega, koliko ricinusovo olje si izmerila
molekulska masa

Ricinusovo olje jemešanica trigliceridov . ; odvisno maščobne kisline verige za vsak triglicerid s , ne vsi od njih imajo lahko isto molekulsko maso . Povprečna molekulska masa pa je 932 daltonov ; en mol bi običajno ima maso 932 gramov .