Kakšen jeučinek detergentov na aktivnost katalaze ?

Catalase jeencim ,protein z organskim celice , ki lahko deluje kot katalizator pri kemičnih reakcijah v organizmu ustvari . Katalaza lahko razgradijo vodikovega peroksida v plinasti kisik in vodo . Detergent ima učinek inhibiranja ta proces , upočasnitev reakcije med katalaze in vodikovega peroksida . Catalase

funkcija katalaze v živem organizmu , da vodikov peroksid iz nabirajo v celici in postala strupena . Katalaza to stori tako, da deluje kot katalizator za reakcijo , v kateri je vodikov peroksid pretvori v kisika in vode . Ta pretvorba reakcija bi nastala sama, vendar prepočasi , da je varna za organizem . Catalase pospeši proces eksponentno , tako dolgo, kot se to zgodi nič ne zavira .
Enzyme Zaviralci in aktivatorji

kurarinske in kalijev cianid sta smrtonosne strupe , ki delujejo z zaviranjem catalase , upočasnjuje bistveno pretvorbo vodikovega peroksida na kisik in vodo. Detergenti in topila lahko tudi enak učinek , ki ga odvija strukturo katalaze encima . Ko jereakcija katalaza zaviral , lahko pa nobene funkcije več učinkovito kotkatalizator , in vodikov peroksid gradi do kritičnih vrednosti v celicah telesa . Druge snovi, ki lahko deluje tudi kot aktivatorja , povečanje hitrosti reakcije preko tistega, kar bi se običajno pojavljajo samo iz katalaze .
Denaturacija

učinek detergenta na reakcijo katalaza, se lahko določi z denaturacijskim poskusa . Raztopina Liqui – Nox detergenta lahko zmešamo z izvlečkom katalaze , z uporabo več različnih koncentracij pridobiti nabor rezultatov. Raztopino detergent pripravimo najprej , nato pa dodamoraztopino katalaze nanj , razredčevanje do želenega volumna . Različne koncentracije se nato primerjajo določanje rezultatov , pridobljenih iz različnih količin detergenta .
Vpliv na peroksizoma Membrana

Po poskusu , objavljenem v ” histokemičnih listu , “dodajanje detergenta na vzorcu peroxisomal ali microbody membrane vplivala prepustnosti membrane za katalaze . Poskus je ugotovilo, da , ko dodamoraztopino detergent ,katalaza postala razpršena . Detergent je bila uporabljenapol odstotka ali 1 odstotek raztopino Tritona X – 100 . Testirali smo učinki maščobna topila tudi , in raziskovalci so ugotovili, da se topila delovali tudi kot inhibitorji .